Ingriënten: 

• 1 rol Cap Boenga Tepung Hungkwee(groene bonen meel) 120g
• 1 liter koud water
• 300g suiker
• 1 blik Aroy-D kokosmelk 400ml
• 2 eetlepels gezoete Azuki bonen

Bereidingswijze:

Vul de pan met een dikke bodem  koud water,  suiker, kokosmelk en strooi de Tepung Hungkwee (groene bonen meel) erin. Breng alle ingrediënten al roerende (regelmatig roeren) aan de kook. Dit wordt meer gebonden naarmate van tijd. Voeg tot slot 2 eetlepels gezoete Azuki bonen toe. Giet de pudding in een schaal. Laat het eerst afkoelen. Zet de pudding tot slot enkele uren in de koelkast.
De Azuki bonen kunnen weggelaten worden, dit wordt dan gewone kokospudding.