Maak kennis met dim sum: de Chinese high tea!

Dim Sum

Van gefrituurd tot gestoomd. En van hartig tot zoet. Vernieuwende koks uit Zuid-China creëerden in de loop der jaren honderden verschillende hapjes (dimsum). Deze kleine hapjes worden geserveerd met thee, vergelijkbaar met de Engelse high tea dus!

Restaurants in Hong Kong en andere Kantonese steden serveren dimsum al vroeg in de ochtend tot in de namiddag. Daar komen ouderen traditiegetrouw na de ochtendgymnastiek bijeen en lezen sommigen in alle rust de krant. En voor veel families in Zuid-China is het een wekelijks ritueel om in het weekend bij elkaar te komen en tijd met elkaar door te brengen onder het genot van een hapje en thee.

Bij ons zijn veel kant-en-klare dimsumhapjes verkrijgbaar. Probeer ze allemaal! Klik op de afbeelding voor het product. 

Afbeelding van soepdumplingsAfbeelding van garnalenpasteitjes

Afbeelding van loempia’sAfbeelding van rettichcake

Afbeelding van siu maiAfbeelding van custardbroodje

Afbeelding van sesamballetjes

Bekijk ons complete dimsumassortiment. Vergeet de thee niet! En serveer je dimsumhapjes geheel volgens traditie in mooie bamboemandjes!

Let op: de dimsumhapjes zijn diepvriesproducten en vergen speciale levering. Lees hier de speciale levervoorwaarden.

Shopping Cart Pixel