COVID-19: langere levertijden, voorzorgsmaatregelen en meer. Klik hier voor meer informatie >

Lulu Preserved Vegetable (Ja Choi) 250g / 绿鹿温州榨菜 250克

Geconserveerde Mosterdknol 250g

Preserved mustard tuber is ingemaakte mosterd knol. De stengelverdikking (knol) komt van een soort mosterdkool. De knollen worden eerst in zout gelegd en zodanig geperst dat het vocht ontrokken wordt. Daarna worden ze in grote aardewerken potten gelegd te fermenteren. De textuur van de knollen worden hierdoor zacht en tegelijkertijd knapperig en de smaak is ziltig.
Preserved mustard tuber kan zowel koud als warm geserveerd worden. Tevens kun je het bereiden in wok, roerbak-en stoomgerechten met groente en/of vlees. Een klein hoeveelheid brengt het gerecht heerlijk op smaak.
  • Artikelnummer: 3155
  • Herkomst: China
  • In voorraad
1.02