COVID-19: langere levertijden, voorzorgsmaatregelen en meer. Klik hier voor meer informatie >

Mee Chun 5 Spice Powder 50g (Pot) / 美珍五香粉 50克

Chinese vijfkruidenpoeder


Dit is een gemalen mengsel van kaneel, kruidnagel, szechuanpeperkorrels, venkel en steranijs.Deze vijf specerijen leveren de zure, bittere, pittige, zoete en zoute smaken in de Chinese gerechten.Gebruik het specerijenmengsel spaarzaam in stoofvlees en marinades.

5 spice powder oftewel vijfkruidenpoeder ie een Chinees kruidenmengsel. Het bestaat van oorspronk uit kaneel, steranijs, szechuanpeper, venkel en kruidnagel. Het bevat de vijf smaakgroepen: zoet, zout,bitter, zuur en scherp. Vijfkruidenpoeder van Mee Chun heeft echter een andere samenstelling: anijs, venkel, peperkorrels, kaneelschors en gember. Vijfkruidenpoeder wordt gebruikt in restaurants. Bij thuisgebruik moet er rekening gehouden worden met de overheersende smaak van Vijfkruidenpoeder. Gebruik maar een klein beetje, de smaak kan nogal intens zijn.
Vijfkruidenpoeder wordt gebruikt om vlees mee in te wrijven om op smaak te brengen. Het gemarineerde vlees kan vervolgens worden gebakken of geroosterd. Dit kruidenmengsel is het best te combineren met varkensvlees of eend.
  • Artikelnummer: 21389
  • Herkomst: China
  • In voorraad
1.25

Ingredienten en voedingswaarden

Ingredienten

Anijs, Venkel, Peperkorrels, Kaneelschors en Gember.

Voedingswaarden

  • Per 100g
  • Calorieen 1184 kJ / 282 kcal
  • Vetten 6.7 g
  • Koolhydraten 24 g
  • Suikers 9.1 g
  • Eiwitten 9.1 g

Disclaimer

De Oriental Webshop doet er alles aan om te zorgen dat de informatie over de producten zo accuraat mogelijk is. Echter, omdat producten regelmatig worden verbeterd, kan productinformatie zoals ingrediënten, voedingswaarden, dieet- of allergeneninformatie geregeld veranderen. We raden je daarom aan om altijd eerst de verpakking te lezen voordat je het product nuttigt. Heb je nog vragen of opmerkingen? Neem dan gerust contact op met onze klantenservice.