Hoijicha café con leche es gránulos solubles / polvo listo y preparado en porciones sobre la base de, entre otras cosas, crema, leche en polvo y en polvo hoijicha japonés. Hoijicha está hecho de té verde cosechado entre el verano y el otoño. Es entonces cuando el carbón con una alta temperatura de tostado, se le dará el color rojizo de té de color marrón y un tostado, sabor ligeramente caramelo. Con la adición de café con leche (leche), esta bebida tiene una textura suave y cremoso con el sabor ahumado de Hoijicha.
