Belangrijke veiligheidswaarschuwing voor Nongshim Instant Noodles Shin Red Super Spicy. Klik hier voor meer informatie >

Theepudding met gojibessen en Osmanthusbloemen

Voor stevige pudding raden we je aan om de pudding een dag van tevoren te bereiden.



Bereidingstijd: 25 minuten


Aantal personen: 4



DIT HEB JE NODIG

  • 1 liter water
  • 2 el osmanthusbloemen
  • 2 el gojibessen
  • 10g agar agar-poeder
  • 15g rock sugar (kandijsuiker)
  • Visvormige mallen

ZO MAAK JE HET


Breng water met de Osmanthusbloemen aan de kook. Draai het vuur omlaag en laat de bloemen nog 10 minuten intrekken en doe de gojibessen in de laatste 3 minuten erbij. Schep daarna de bloemen en de gojibessen eruit.



Voeg de suiker toe aan het water en roer totdat de suiker is opgelost. Al roerende, voeg je de agar agar toe en breng het tot kook. Haal de pan van het vuur en roer nog even door. Laat het 10 minuten afkoelen.



Schep een beetje Osmanthusbloemen en gojibessen in de mallen en giet voorzichtig de thee erin. Leg de mallen in de koelkast en laat de pudding opstijven.



  • Artikelnummer: REC274
  • In voorraad