COVID-19: langere levertijden, voorzorgsmaatregelen en meer. Klik hier voor meer informatie >

Poon Choi 4.45kg / 围村盆菜4.45kg

Bij aankoop van een Poon Choi-pakket ontvang je gratis een mooie RVS-kom (t.w.v. 9,95 euro). OP=OP!



Inhoud:


1. Groentemix met tofu en varkenszwoerd in sojasaus
2. Gestoofd buikspek in gefermenteerde sojabonensaus
3. Inktvis en visballen in sha cha-saus
4. Gemarineerde kippenbouten en geroosterde eendenbouten
5. Gefrituurde garnalen in tomatensaus
6. Gestoofde shiitakepaddenstoelen



Wat is een Poon Choi?


Poon Choi is een traditionele specialiteit uit Hongkong en vindt zijn oorsprong in de dorpen van de New Territories. Het is een éénpansgerecht met een mix van allerlei ingrediënten en wordt vaak gegeten tijdens speciale feestdagen, waaronder Chinees nieuwjaar. De ingrediënten worden op verschillende manieren bereid: stoven, bakken, frituren en roosteren. Vervolgens worden ze in lagen in de kom gelegd. De poon choi is perfect om samen met je familie en vrienden te delen.



Binnen 30 minuten een traditionele Poon Choi op tafel


Zo bereid je de Poon Choi:


De gerechten vóór gebruik NIET ontdooien.
1. Breng ruim water aan de kook en leg de individuele zakjes in zijn geheel in kokend water.
2. Kook de gerechten volgens de tijdsindicatie op de verpakking op middelhoog vuur.
3. Bewaar de basissaus van het gestoofde buikspek en giet het overtollige vocht van de overige gerechten af.
4. Leg de groentemix op de bodem van de RVS kom. Giet de volledige inhoud van het gestoofde buikspek over de groentemix en leg de overige gerechten erbovenop.



Poon Choi-instructies


Tijdsindicatie:

  • Groentemix met tofu en varkenszwoerd in sojasaus: 20 minuten
  • Gestoofd buikspek in gefermenteerde sojabonensaus: 15 min.
  • Inktvis en visballen in sha cha-saus: 15 min.
  • Gemarineerde kippenbouten en geroosterde eendenbouten: 25 min.
  • Gefrituurde garnalen in tomatensaus: 10 min.
  • Gestoofde shiitakepaddenstoelen: 10 min.


  • Artikelnummer: 82544
  • In voorraad
69.50