COVID-19: langere levertijden, voorzorgsmaatregelen en meer. Klik hier voor meer informatie >

Tai Hua Soy Sauce Dark 640ml / 大华老抽王
Tai Hua Dark Soy Sauce is een traditionele Chinese donkere sojasaus die langer wordt gerijpt dan de lichte sojasaus. Deze sojasaus bevat minder zout en wordt veel gebruikt om gerechten op kleur te brengen.
Donkere sojasaus is gemaakt van gefermenteerde sojabonen met tarwe , water, suiker, zout en gist. Hij wordt langer gerijpt dan lichte sojasaus, bovendien wordt er karamel aan toegevoegd waardoor het een dikke, donkere, bijna stroperige saus wordt. Hij is veel minder zout dan de lichte sojasaus. Soy sauce dark van Tai Hua is donkere sojasaus en heeft een rijkere smaak dan de lichte sojasaus en is minder zout.
Hoewel donkere sojasaus uiteraard ook en speciale sojasaus smaak heeft, wordt het toch voornamelijk gebruikt om mooie donkere kleur aan de Aziatische gerechten te geven. Verwarmen verbetert de smaak, donkere sojasaus wordt eigenlijk niet koud gebruikt.
  • Artikelnummer: 27471
  • In voorraad
2.88

Ingredienten en voedingswaarden

Ingredienten

Water, Soja Bonen, Caramel, Suiker, Zout, Tarwemeel, Natrium Benzoate.

Voedingswaarden

  • Per 100g
  • Calorieen 110 kcal
  • Vetten 0.4 g
  • Koolhydraten 21.1 g
  • Suikers 16.5 g
  • Vezels 0 g
  • Eiwitten 5.5 g

Disclaimer

De Oriental Webshop doet er alles aan om te zorgen dat de informatie over de producten zo accuraat mogelijk is. Echter, omdat producten regelmatig worden verbeterd, kan productinformatie zoals ingrediënten, voedingswaarden, dieet- of allergeneninformatie geregeld veranderen. We raden je daarom aan om altijd eerst de verpakking te lezen voordat je het product nuttigt. Heb je nog vragen of opmerkingen? Neem dan gerust contact op met onze klantenservice.