PFP Vegetable Fish Ball 200g 速冻素鱼丸
Vegetable fish ball is gemaakt op basis van o.a vis en groente. Vissen worden eerst fijngemalen en daarna een tijdje gestampt zodat de eiwitstructuur verandert waardoor het mengsel elastisch en tegelijktijd ook luchtig en zacht wordt. Daarna wordt er o.a maïszetmeel en/of tapioca zetmeel, groente en smaakmakers toegevoegd. Als laatst worden ze licht gefrituurd. In de Aziatische keuken is vegetable fish ball erg populair vanwege de smaak en bereiding in talloze variaties.
Vegetable fish ball kun je veelzijdig bereiden. Deze kant-en klare balletjes hoef je ze alleen maar op te warmen: bijvoorbeeld in een (Thaise) curry of noedelsoep. Je kunt ze ook op een satestokje prikken om te grillen, barbecue, hotpot (Chinese fondue) of gourmet. Eventueel kleiner snijden en meewokken in een wokgerecht.
  • 货号: 50532
  • 现货
2.30