李锦记无麩蚝油 510gr / Lee Kum Kee Gluten Free Panda Oyster Sauce 510g

Glutenvrije Panda-Merk Oestersaus 510g

Traditioneel wordt oestersaus uit de Kantonese keuken gemaakt door bouillon, getrokken van oesters, zolang in te koken tot dat er een dikke bruine saus overblijft. Daaraan worden meestal nog wat ingrediënten toegevoegd, voornamelijk voor de houdbaarheid, kleur en textuur. Tegenwoordig wordt oestersaus gedeeltelijk gemaakt van oesterextract. Om een diepere kleur te krijgen en meer smaak toe te voegen wordt er bijvoorbeeld sojasaus gebruikt. Oestersaus heeft licht vissige zoete smaak met een vleugje zeezout. Door zonder tarwe toe te voegen is deze oestersaus geschikt voor m ensen die gluten-intolerant zijn.
Oestersaus wordt vooral in de Kantonese keuken gebruikt om verschillende gerechten op smaak te brengen. Oestersaus is een onmisbaar sausje. Het kan overal toegepast worden: zowel als marinade als ook als woksaus. Het kan als op het laatst toegevoegd worden aan roerbakgerechten met groente, vlees of vis.
  • 货号: 54930
  • 来源地方: 香港 (中國)
  • 现货
2.65

营养价值成份表

主要成份

Water, Suiker, Zout, Gemodificeerd Maïszetmeel, Oesterextract 4%, Kleurstof E150c.

营养价值表

  • 每100克所含营养成份 100g
  • 热量 476 kJ/ 112 kcal
  • 脂肪 <0.5g
  • 碳水化合物 28g
  • 糖份 25g
  • 蛋白质 <0.5g

免责声明

东方行网店致力于确保产品信息的准确性。 由于产品会定期改进和更新,所以产品信息如成分,营养信息,饮食信息或过敏信息可能会有改变。因此, 我们强烈建议您在使用产品之前阅读包装。 如果您有任何问题或意见,请不要犹豫联系我们的客服。