日本纯麻油 163ml / Kadoya Pure Sesame Oil 163ml

Sesamolie

Deze donkere, dikke, aromatische olie wordt gemaakt van gekneusd en geroosterd wit sesamzaad en wordt gebruikt als smaakgever of kruiderij. Hij is niet geschikt om te bakken omdat hij een laag rookpunt heeft en snel verbrandt. De olie is heel sterk van smaak, gebruik hem daarom spaarzaam.

日本語:かどや製油株式会社 純正ごま油 日本産 

「中華はもちろん、和食や揚げ物など幅広く活躍するごま油。おふくろの味からエスニック風まで、家庭料理ならではのおいしさと健康を広げます。」

Aziatische Sesamolie wordt geperst uit gepelde, geroosterde sesamzaadjes. Er zijn twee soorten sesamzaadjes: zwarte en witte. Het ruikt en smaakt vrij sterk naar noten. Pure sesame oil van Kadoya is 100 procent pure sesamolie. Het is een geconcentreerde sesamolie. De geur en de smaak van de olie is veel intenser dan de andere sesam olie. In tegenstelling tot de Aziatische sesamolie is de Westerse sesamolie veel zachter van smaak. Dit komt omdat deze ongepeld en ongeroosterd is geperst: koude persing.
Pure sesamolie wordt voornamelijk gebruikt om een gerecht smaak te geven en als laatste toegevoegd wordt aan het gerecht. Het wordt ook afgeraden om met sesamolie als bakolie te gebruiken. Sesamolie verbrandt immers sneller dan alle andere olie. Sesamolie kan bij allerlei gerechten gebruikt worden. Een paar druppels pure sesamolie brengt het gerecht tot smaaksensatie. Meng sesamolie met andere sauzen als een heerlijke dipsaus.
  • 货号: 33669
  • 来源地方: 日本
  • 现货
4.30

营养价值成份表

主要成份

100% Sesamolie.

免责声明

东方行网店致力于确保产品信息的准确性。 由于产品会定期改进和更新,所以产品信息如成分,营养信息,饮食信息或过敏信息可能会有改变。因此, 我们强烈建议您在使用产品之前阅读包装。 如果您有任何问题或意见,请不要犹豫联系我们的客服。