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肉骨茶: 药膳汤 (素食版)

制作时间: 35 分钟


份数: 3人份



材料

  • 1包肉骨茶药膳香料包
  • 1.5升水
  • 8块腐竹
  • 10个豆腐泡
  • 9个干香菇
  • 100克粉丝
  • 100克金针菇
  • 1整个蒜头(带皮)

制作方法


将豆腐泡切成两半,将香菇浸泡在温水中一小时,然后去掉香菇茎,将金针菇的根部切下并分成几小束。



在锅中煮开1.5升水。 加入肉骨茶药膳香料包、香菇和整颗蒜头放入,然后 将火力调至中小火,煮约30分钟。 在最后10分钟,加入粉丝和豆腐泡。 在最后5分钟,加入干腐竹和金针菇。



最后将汤和配料分成3碗即可。




  • 货号: REC311
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