Xi Fu Fermented Beancurd With Chilli 禧福豆腐乳 辣味 300g
Fermented bean-curd with chilli oftewel gefermenteerde tofu/tahoe is een romige, smeuige tofukaas blokjes met chili. Blokjes tofu worden eerst te drogen gelegd onder een laagje hooi, waar een fermentatieproces zich plaatsvindt. Als de tofu volledig is uitgedroogd wordt ze door een mengsel op smaak en evt kleur gebracht door de rode rijstgist (red bean curd).
Fermented bean-curd with chilli kun je zowel koud als warm serveren. Verwarmen verbetert de smaak. In de Chinese keuken wordt bean-curd vooral gebruikt bij stoomgerechten met vlees of wokken met groente( Kankong).
  • 货号: 59240
  • 现货
4.40