日本烧饼
御好燒是一種來自日本的鹹味煎餅。 “Okonomi”的字面意思是“隨心所欲”，因為您可以使用任何您喜歡的麵糊和配料。 試試我們的素食版！
2 人
中等
15 minutes
日本
食材
供 2 人
- 8湯匙無麩質自發麵粉
2個雞蛋
8湯匙水
50克捲心菜，立方體
25克洋蔥，切塊
25克胡蘿蔔，切塊
25克甜玉米粒
15克香菜，粗切碎
1湯匙李錦記無麩質淡醬油
1/4 白胡椒粉
佐料
- 4-6湯匙是拉差蛋黃醬
1茶匙海苔粉（可選）
1茶匙香菜，粗切碎（可選）
- 將所有食材放入一個大碗中並混合。
- 在平底鍋中加熱 2 湯匙油。 加入麵糊。 用勺子將煎餅壓平，直到它們大約2釐米厚。
- 以最低的設置煎餅，直到兩面都變成金黃色。
- 將煎餅放在盤子上，然後將拉差蛋黃醬倒在上面。 然後在上菜前在煎餅上撒上海苔粉和香菜
- 請享用！