李錦記 特級鮮味生抽 500毫升
Price per L € 5,90
SKU
20181
香港 (中國)
€2.95
生抽由發酵大豆與小麥、鹽、水和酵母製成。 生抽成熟時間短，因此顏色和味道較淺，但更鹹。 李錦記的生抽由於其特殊的製備方法，比普通醬油具有更濃郁的醬油味。
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這種醬油是自然釀造的，使用非轉基因大豆。 它作為調味料添加到各種菜餚和腌泡汁中。 這與深色醬油形成鮮明對比，老抽通常不是用於味道，而是用於顏色。 生抽也可以用作蘸醬，可能與其他調味料結合使用。
| 卡路里 | 392 kJ / 92 kcal |
|---|---|
| 總脂肪量 | <0.5 g |
| 其中飽和的 | <0.1 g |
| 總碳水化合物 | 14 g |
| 其中醣類 | 10 g |
| 蛋白質 | 7.7 g |
| 鹽 | 17.2 g |
| 来源地方 | 香港 (中國) |
| Ingrediënten |
水、鹽、大豆 11%、糖、小麥粉、增味劑（631、E627） |