Papadum is een populair hapje uit India. Het is een dunne schijf, zo krokant als chips. De papadums van het merk Patak zijn bereid op linzenbasis, volgens traditioneel Indiaas recept en in de zon gedroogd om de rijke smaak te behouden. Ze zijn ideaal als voorgerecht, snack of bijgerecht. Serveer ze met raita of mango chutney.

Deze papadums bevatten een knoflooksmaakje. Probeer ook eens de smaakvariant naturel!