珠江橋牌 生抽王 500毫升
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4903
中國
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生抽由發酵大豆與小麥、鹽、水和酵母製成。 生抽短暫成熟，因此顏色和味道較淺，但更鹹。 由於其特殊的製備方法，PRB的生抽比普通醬油具有更濃郁的醬油味。 它作為調味料添加到各種菜餚和腌泡汁中。 這與深色醬油形成鮮明對比，老抽通常不用於調味，而是用於顏色。 生抽也可以用作蘸醬，可能與其他調味料結合使用。
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| 卡路里 | 160kJ / 38kcal per 100g |
|---|---|
| 總脂肪量 | 0 g |
| 其中飽和的 | 0 g |
| 總碳水化合物 | 4.5g |
| 其中醣類 | 1.9g |
| 蛋白質 | 4.9g |
| 鹽 | 17.5g |
| 来源地方 | 中國 |
| Ingrediënten |
水、大豆 （29%）、鹽、小麥粉、 對於過敏原，請參閱粗體成分。 |