烏冬麵沙拉配芝麻醬

冷烏冬麵配黃瓜條、胡蘿蔔和芝麻醬。

4 人
中等
15 minutes
日本
食材
4 人

1包北海道烏冬面
1/2 黃瓜
1/2 新鮮胡蘿蔔
2湯匙Masago(閃亮的橙色)
2湯匙Masago(亮綠色)
裙帶菜海苔沙拉
4個雞蛋

  • 敷料

1瓶烤芝麻醬

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信息
  1. 在上面放一鍋水。 雞蛋必須完全浸沒。 從水沸騰的那一刻起,小心地將雞蛋放入水中。 將計時器設置為 6 到 7 分鐘。 在鍋中用木勺輕輕攪拌,使蛋黃很好地留在中間。 6 到 7 分鐘後,取出雞蛋並將它們放入一碗冰水中。 將雞蛋去皮。
  2. 將烏冬面放入碗中,倒入沸水,輕輕鬆開。 瀝干水,讓烏冬面瀝干。
  3. 將胡蘿蔔和黃瓜切成細條。
  4. 將烏冬面分成 4 個碗。 在烏冬面上放一定量的胡蘿蔔、黃瓜。 將馬薩戈分開,倒入芝麻醬。 
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烏冬麵沙拉配芝麻醬
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