白叻沙湯麵

叻沙以其濃郁、辛辣和奶油湯而聞名。 加入一些米粉、豆腐和肉，你很快就能得到美味的湯。

準備時間: 25 分鐘

供人數: 2

食材:

• 200g 魚餅
• 100g 豆腐泡
• 150g 大蝦
• 300g 米粉
• 600ml 水 

白叻沙套裝包含：

• 椰子粉
• 新加坡白叻沙醬
  
  

怎樣做:

將白叻沙醬放入平底鍋中。 充分攪拌糊狀物，直到其香氣釋放出來。 加入500毫升水，攪拌均勻，煮沸。

加入魚餅、豆腐泡和蝦仁。 將叻沙煮 15 分鐘。

將 Amocan 椰子粉和 100 毫升水放入碗中。 攪拌均勻，加入鍋中。

按照說明煮米粉。 將麵條、魚餅、豆腐泡和蝦分裝在 2 碗中。

將湯倒在麵條上，趁熱食用。