炒年糕魚餅

炒年糕,韓國最好的休閒食品。 辛辣、微甜的濃稠醬汁與耐嚼的年糕相結合,簡直讓人上癮!

2 人
中等
15 minutes
韓國
食材
2 人

食材

500克炒年糕(管状米棒)
200克炸鱼饼
700毫升水
1汤匙鸡汤粉

酱汁
3汤匙红辣椒酱
1汤匙gochugaru(韩国辣椒粉)
1汤匙淡酱油
2茶匙糖
2瓣大蒜

浇头
2个煮熟的鸡蛋
2根葱
芝麻

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Can be Added 圖片 產品 數量 價格
多多   魚餅 500克
冷凍
多多 魚餅 500克
€9.99
韓國粗粒辣椒粉 453g 韓國粗粒辣椒粉 453g
€8.60
白芝麻 60克 白芝麻 60克
€3.85
Jongga 圓筒形年糕 1公斤
新鮮
Jongga 圓筒形年糕 1公斤
€8.05
信息
  1. 將年糕放入一碗水中。 倒入沸水,浸泡10分鐘。 瀝干水分。
  2. 將魚餅切成薄片。 在一個碗里,混合醬汁混合物的成分。
  3. 將 700 毫升水煮沸。 接下來,加入雞湯粉和醬汁混合物,攪拌至醬汁混合物溶解。 湯汁再次沸騰后,加入魚餅片、年糕和洋蔥。 讓它再煮 5 分鐘或直到年糕完全煮熟。 把火調小,燉5分鐘,直到醬汁變稠。 用芝麻和蔥裝飾。
    與煮熟的雞蛋一起食用。 
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炒年糕魚餅
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