土茯苓冬瓜汤

4 人
中国
食材
4 人
  • 土茯苓冬瓜汤料 1包
  • 冬瓜 400克-500克
  • 猪肉 350克-400克
  • 冷水 2升
  • 盐 适量
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信息

制作时间: 180 分钟

  1.  将所有汤料用冷水浸泡约30分钟直至变软。
  2. 冬瓜切块备用。
  3. 用冷水将猪肉烧开后煮5-8分钟,将水倒出,猪肉洗净备用。
  4. 将洗净的猪肉和汤料放入汤锅,随后加入2升冷水,用大火烧开后煮10分钟。
  5. 转中火煲1.5小时。
  6. 加冬瓜,再煲45分钟。
  7. 食用前加少许盐调味。
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土茯苓冬瓜汤
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