咖喱叻沙:马来西亚椰汁咖喱汤面
咖喱叻沙是马来西亚一道以椰汁为汤底的咖喱汤面,配上鸡肉、鱼饼和炸豆腐等美味食材,是一道丰盛、美味、可口的必点菜肴!
6-8 人
1 hour
马来西亚
食材
供 6-8 人
- 200克田师傅咖喱叻沙即煮酱料(1包)
- 1.5升水
- 150毫升椰奶
- 100克炸豆腐
- 伊面
- 豆芽
所需配菜:
- 鸡肉
- 鱼饼
- 薄荷叶
- 鸡蛋
- 西兰花
- 炒洋葱
可选:
- 香脆虾米辣椒酱
- 煮好伊面,将鸡肉和鱼饼切片。将鸡蛋和西兰花瓣切成两半。
- 在平底锅中将水煮沸,然后加入1包田师傅咖喱叻沙即煮酱料,加热至沸腾。加入椰奶和炸豆腐,将其煮沸。
- 在碗中准备好煮熟的意大利面和豆芽,并加上所有配菜。将叻沙汤倒入碗中,然后上桌。如果你想给这道菜加点辣味,你可以加点香脆虾米辣椒酱。