食材
供 6 人
- 120克ADABI炒米粉酱料（1包）
- 300克米粉
- 虾（或素叉烧/素鸡肉）
- 芥菜（切碎）
- 胡萝卜（切片）
- 红辣椒(切碎)
- 卷心菜（切片）
- 食用油
- 150毫升水
可选：
- 香脆虾米辣椒酱
- 将芥菜和红辣椒切碎，胡萝卜和卷心菜切成片。将米粉浸泡在水中，直至变软，并将水沥干。
- 在炒锅中加热一些食用油，在炒锅中加入1包ADABI炒米粉酱料，用小火翻炒。加入150毫升水，然后加入虾、蔬菜和红辣椒，充分搅拌均匀。
- 加入一些水和煮熟的米粉，搅拌均匀。加入一些香脆虾米辣椒酱并上桌。
- 可选小提示：你也可以用素鸡肉或素叉烧来代替虾。