烧烤味香煎豆干 / Fried Tau Kwa With Barbecue Sauce

你需要的材料有：

• 鸿运牌豆干 2块
• 适量油

调味料：

• 陈醋 四分之一勺
• 蕃茄酱 四分之一勺
• 老抽   2勺
• 蚝油   1勺
• 糖     1勺
• 水淀粉 1勺

点缀：

• 白芝麻粒
• 香葱
• 切好的生菜

烹饪方法：

1. 将鸿运牌豆干切成均匀的小方块并且放置在一旁待用


2. 将所有调料均匀混合放置在一旁待用


3. 加热不沾锅倒入适量油。将板豆腐均匀的放入锅中大火煎至颜色金黄，煎好盛出，放置一旁待用


4. 开至中火将混合调味料放入锅中3-4分钟，直至酱料粘稠


5. 将煎好的板豆腐再次放入锅中均匀的裹上酱料。撒入适量白芝麻，香葱和生菜，美味的香煎豆干就做好了！