Nederlands: Saus ter bereiding van Unagi Kabayaki (traditioneel Japans gerecht: gemarineerd gebakken paling met rijst). In Japan wordt dit gerecht van oudsher gezien als een wondermiddel tegen vermoeidheid op hete zomerdagen!

日本語：福泉産業株式会社　うなぎてり焼きたれ　【特製】
「うなぎてり焼きたれ福泉は､福泉新味料と本醸造醤油を原料とし､当社独特の製造技術により造られたもので､大変御好評をいただいております。うなぎ･あなご等の蒲焼､丼物､魚･鳥･肉･モツ等の照暁､焼き鳥、かつ丼･牛丼・親子丼等のかけたれに。」