食材
Ingrediënten
400 gr zalmfilet
Zout
Peper
Cho Gochugang (zie hieronder)
Brocolli
Witte rijst
Methode
Verhit een grillpan en kruid de zalm met zout en peper.
Grill de zalm en lak vervolgens met de Cho Gochugang saus.
Serveer met gestoomde broccolli en hete rijst.
Serveersuggestie
Voor een extra bite kun je wat sesamzaadjes eroverheen strooien.