日本烧饼
御好烧是一种来自日本的咸味煎饼。“Okonomi”的字面意思是“随心所欲”,因为您可以使用任何您喜欢的面糊和配料。试试我们的素食版!
2 人
中等
15 minutes
日本
食材
供 2 人
- 8汤匙无麸质自发面粉
2个鸡蛋
8汤匙水
50克卷心菜,立方体
25克洋葱,切块
25克胡萝卜,切块
25克甜玉米粒
15克香菜,粗切碎
1汤匙李锦记无麸质淡酱油
1/4 白胡椒粉
佐料
- 4-6汤匙是拉差蛋黄酱
1茶匙海苔粉(可选)
1茶匙香菜,粗切碎(可选)
- 将所有食材放入一个大碗中并混合。
- 在平底锅中加热 2 汤匙油。加入面糊。用勺子将煎饼压平,直到它们大约2厘米厚。
- 以最低的设置煎饼,直到两面都变成金黄色。
- 将煎饼放在盘子上,然后将拉差蛋黄酱倒在上面。然后在上菜前在煎饼上撒上海苔粉和香菜
- 请享用!