马来西亚秋葵咖喱
你尝过秋葵吗?这种植物,也被称作女人的手指,有一种甜美的草香味,随着烹调时间的延长,味道会更加浓郁,其口感可以是清脆多汁的,也可以是浓浓的奶油味。在这道美味的马来西亚蔬菜咖喱中试试这种用途广泛的配料吧!
6-8 人
1 hour
马来西亚
食材
- 在炒锅中加入适量的食用油,翻炒茄子、豆角和秋葵。
- 将一包田师傅素咖喱即煮酱料混合到500毫升的水中,并将其煮沸。
- 加入预先炒好的茄子、豆角和秋葵,以及炸豆腐和卷心菜,再煮5分钟。
- 加入椰奶,搅拌均匀,将所有东西煮沸。
- 用炸洋葱做点缀,然后趁热上桌。