神奇碗
迎接当下的美食潮流：Poké Bowl！这种沙拉是来自夏威夷的传统菜肴，以新鲜的鱼和蔬菜为中心。由于岛上居住着许多日本人，因此这道菜受到日本影响，并使用了许多亚洲食材。这道菜的准备方法非常简单：将不同的食材切成方块，然后就可以享用了！
3 人
15 minutes
食材
供 3 人
- 250克金枪鱼
- 250克三文鱼
- 1/4 洋葱
- 2 颗 葱
- 1 汤匙 白芝麻和黑芝麻（烤）
- 2至3碗日本米饭
- 可选：海藻
香料
- ¼ 茶匙 海盐
- 80毫升日本酱油
- 2 汤匙 芝麻油
- 1 汤匙 米醋
- 可选：酱
可选配料
- 毛豆
- 海藻片（紫菜）
- 香松
- 腌寿司姜
- 芥末增加一些额外的香料
- Masago（鱼卵）
- 黄瓜（切成薄片或切碎）
- 鳄梨（切成薄片或切碎）
15分钟准备时间+1小时等待时间
- 煮或蒸米饭。趁米饭还热的时候，将米醋拌入米饭中。让米饭冷却一个小时。
- 同时，将鲑鱼和金枪鱼切成易处理的块。将葱切成小块。将洋葱切成2厘米的细条。
- 将三文鱼和金枪鱼放入一个大碗中，撒上海盐。
- 加入洋葱、葱和海藻。然后加入酱油和芝麻油。
- 在配料上撒上芝麻。
- 将米饭分装在 3 个碗中。然后把配料放在上面。
- 添加您最喜欢的配料。