香烤芥兰伴三文鱼

准备时间：25分钟

份数：2人份量

材料

• 150g 芥兰
• 2块去皮三文鱼扒
• 4汤匙李锦记中华醋香沙律汁 

装饰配料：

• 韭菜
• 辣椒片
• 柠檬块

做法

冲洗三文鱼并用厨房纸巾擦干。将芥兰切段，并将烤箱预热至200°C。

将两张烘焙纸放在两片铝纸上。将芥兰放在烘焙纸上，并在上面放一块三文鱼扒。 在三文鱼上抹上调料——李锦记中华醋香沙律汁。对另一份三文鱼重复此步骤，然后用锡纸包裹好这两份材料后放在烤盘中间，然后在烤箱中烘烤10到12分钟。

同时，将韭菜切成小圈，然后在沸水中稍微焯一下，打开包装，用韭菜、辣椒片装饰，最后在享用时可以挤一点柠檬汁调味。