食材
供 2 人
食材
500克炒年糕（管状米棒）
200克炸鱼饼
700毫升水
1汤匙鸡汤粉
酱汁
3汤匙红辣椒酱
1汤匙gochugaru（韩国辣椒粉）
1汤匙淡酱油
2茶匙糖
2瓣大蒜
浇头
2个煮熟的鸡蛋
2根葱
芝麻
- 将年糕放入一碗水中。倒入沸水，浸泡10分钟。沥干水分。
- 将鱼饼切成薄片。在一个碗里，混合酱汁混合物的成分。
- 将 700 毫升水煮沸。接下来，加入鸡汤粉和酱汁混合物，搅拌至酱汁混合物溶解。汤汁再次沸腾后，加入鱼饼片、年糕和洋葱。让它再煮 5 分钟或直到年糕完全煮熟。把火调小，炖5分钟，直到酱汁变稠。 用芝麻和葱装饰。
与煮熟的鸡蛋一起食用。