Mountais Dried White Fungus 100g
- Free shipping from €39
- All authentic Asian A brands under 1 roof
- Secure payment with iDeal, credit card, WeChat and other payment methods
Witte zwam, ofwel zilveroortjes, wordt in de traditionele Chinese geneeskunde ingezet tegen o.a. verkoudheid, droge huid en hoest. Deze zwam is een sterke antioxidant, boordevol vitamine D.
Witte fungus heeft geen sterke smaak. Het gaat dus vooral om de textuur van deze sponspaddestoel. In China wordt het in (medicinale) hartige en zoete soepgerechten gegeten. Zowel warm als koud.
Bereidingswijze:
Laat deze gedroogde zwam eerst minstens 30 minuten weken in water. Zin in een zoet soepje? Voeg wat brokken Chinese kandijsuiker, gojibessen en leliebolblaadjes toe. Meer trek in een hartig soepje? Klik hier voor een uitgebreid recept.
Origin | China |
---|---|
Ingredients | Gedroogde Witte Zwam (100%). Dit product bevat SULFIETEN. Bewaaradvies: Op een droge en koele plaats bewaren, vermijd direct zonlicht. Goed spoelen vóór gebruik. Waarschuwing: Inhoud bevat een zakje met zuurstof absorbeerkorrels. Houd uit de buurt van kinderen en het is niet geschikt voor consumptie. |