Aantal personen: 4

INGREDIËNTEN:

• Bamboe Ayam Bakar Bumbu Rujak kruidenpasta
• 500g kip*
• 65 ml dikke kokosmelk
• 1-2 el suiker
• 3 el olie
• 150 ml water

ZO MAAK JE HET
Verhit 3 eetlepels olie in een pan, roerbak de kruidenpasta voor 1 minuut. Voeg de kip toe, roerbak 4 minuten. Voeg dikke kokosmelk, 150 ml water en 1 á 2 eetlepels suiker toe. Kook het geheel 15-20 minuten op zeer laag vuur. Haal de kip eruit en rooster het in de oven. Als het klaar is, smeer de resterende saus over de kip.

Variatietip:
Kip kan je vervangen door rundvlees.