Aanbieding 37%
Speciale prijs
€ 0,69
Normale prijs
€ 1,10
Japanse kruidenmix
€ 5,25
Niet op voorraad
Naar product
€ 6,30
Niet op voorraad
Naar product
€ 6,30
Niet op voorraad
Naar product
€ 2,80
Niet op voorraad
Naar product
Aanbieding 32%
28-02-2026
Speciale prijs
€ 5,75
Normale prijs
€ 8,50
Niet op voorraad
Naar product
De Japanse keuken staat bekend om haar subtiele, maar krachtige smaken. Een belangrijk geheim? De juiste Japanse kruiden en specerijen. Van pittige shichimi togarashi tot aromatische curry kruidenmixen: bij Amazing Oriental vind je een uitgebreid assortiment aan authentieke Japanse kruiden die je gerechten naar een hoger niveau tillen.
Wat zijn Japanse kruiden?
Japanse kruidenmixen combineren vaak verschillende specerijen, zaden en schilletjes tot een uitgebalanceerd geheel. Ze worden gebruikt als topping op noedelsoepen, rijstgerechten of tempura, maar ook als smaakmaker in curry’s of wokgerechten. Enkele populaire varianten:
- Shichimi togarashi: De bekende 7-kruidenmix met chili, sinaasappelschil, sesamzaad en zeewier.
- Sansho peper: Citrusachtig, licht tintelend en uniek Japans van karakter.
- Curry kruidenmix: Mild, kruidig en onmisbaar in Japanse curry rice.
Deze mixen zijn zorgvuldig samengesteld om de delicate balans in Japanse gerechten te ondersteunen zonder te overheersen.
Veelgebruikte Japanse kruiden in één klik beschikbaar
Of je nu een kom ramen wil afmaken met wat shichimi of je eigen curry wil kruiden zoals in Tokyo: bij Amazing Oriental bestel je jouw favoriete Japanse kruiden eenvoudig online. Ons aanbod bestaat uit merken zoals S&B, Clearspring en House Foods, stuk voor stuk bekend om hun authentieke smaak en hoge kwaliteit.
Veelgestelde vragen over Japanse kruiden
Wat zijn de 7 Japanse kruiden in shichimi togarashi?
Chilipoeder, sinaasappelschil, zwarte sesamzaadjes, witte sesamzaadjes, zeewier, sansho peper en gemberpoeder.
Hoe gebruik ik shichimi togarashi?
Als topping over ramen, udon, rijst, gegrild vlees of tofu. Strooi een klein beetje over het gerecht net voor het serveren.
Zijn Japanse kruiden gezond?
Veel Japanse kruiden bevatten natuurlijke ingrediënten zonder kunstmatige toevoegingen. Bovendien gebruik je er vaak maar een kleine hoeveelheid van.
Hoelang blijven Japanse kruiden goed?
Droge kruidenmixen zijn meestal 1 tot 2 jaar houdbaar. Bewaar ze droog, donker en goed afgesloten.
Bestel jouw Japanse kruiden online
Op zoek naar authentieke smaken voor je Japanse gerechten? Bij Amazing Oriental bestel je eenvoudig jouw favoriete Japanse kruiden, van pittige togarashi tot milde currymix. Ideaal voor liefhebbers van ramen, tempura en meer. Ontdek het online aanbod of bezoek onze winkels voor inspiratie. Vragen? Neem gerust contact met ons op!