Mochi
Ben je op zoek naar een unieke Aziatische snack met een zachte textuur en verrassende smaak? Dan is mochi een absolute aanrader. Bij Amazing Oriental vind je een ruim assortiment aan Japanse mochi snacks, van klassiekers zoals daifuku tot kleurrijke varianten met fruitige of romige vullingen. Perfect als dessert of tussendoortje!
Wat is mochi?
Mochi is een traditionele Japanse lekkernij gemaakt van kleefrijst die tot een zachte, elastische deegstructuur wordt gestampt. Deze buitenkant wordt vaak gevuld met zoete pasta, zoals rode bonen (anko), sesam of fruitige crèmes. Dankzij de zachte bite en het verrassende smaakcontrast is mochi wereldwijd geliefd als snack of toetje.
Soorten mochi in het assortiment
- Daifuku: Klassieke ronde mochi gevuld met rodebonenpasta, sesam of pindacrème.
- Fruitmochi: Gevuld met smaken als mango, aardbei of lychee voor een frisse twist.
- Mochi met roomvulling: Romige varianten met matcha, vanille of melkcrème.
- Mini mochi: Kleine, kleurrijke snacks die perfect zijn om te delen of als traktatie.
Wanneer eet je mochi?
- Als zoete afsluiter na een maaltijd.
- Bij de thee of als onderdeel van een Japans dessertplankje.
- Als originele traktatie tijdens feestdagen of bij speciale gelegenheden.
Veelgestelde vragen over mochi
Wat is mochi precies?
Mochi is een Japanse snack gemaakt van gestampte kleefrijst. De buitenkant is zacht en elastisch, de vulling varieert van zoet tot romig.
Is mochi glutenvrij?
Ja, mochi is meestal glutenvrij omdat het gemaakt is van kleefrijst. Controleer het etiket bij bewerkte varianten voor zekerheid.
Hoe bewaar je mochi het best?
Bewaar mochi op een koele, droge plek. Sommige varianten dienen gekoeld te worden, vooral die met room- of ijsvulling.
Is mochi geschikt voor vegetariërs?
De meeste mochi snacks zijn vegetarisch. Let bij vullingen met gelatine of melkbestanddelen op het etiket voor specifieke info.
Bestel jouw mochi snacks online
Zin in een zoete snack met een Japanse twist? Bij Amazing Oriental bestel je eenvoudig de lekkerste mochi en daifuku online. Ontdek verrassende smaken, deel ze met anderen of geniet er zelf van. Bestellen kan 24/7 via onze webshop of kom langs in één van onze winkels. Vragen? Neem dan contact