Matcha Bowl met gojibessen, boerenkool en kokosvlokken
Start je dag met deze smoothie bowl met gojibessen, boerenkool en kokosvlokken! Een heerlijk vers, gezond en exotisch ontbijt.
1 personen
15 minuten
Japan
Ingrediënten
Op basis van 1 personen
Smoothie
- 2 banaantjes (diepvries)
- 30g boerenkool of spinazie
- 2 tl matchapoeder
- 60g volle Griekse yoghurt
- 140g mango (diepvries)
- 120-180ml kokosmelk
- 1-2 el honing naar smaak
Toppings
- Gojibessen, geweekt
- Honing
- Badia Trilogy Seeds
- Fruit
- Kokosvlokken
Keukenbenodigdheden:
- Blender
- Mix alle ingrediënten voor de smoothie in de blender totdat het glad en romig is.
- Begin met 120 ml kokosmelk en voeg meer toe indien nodig.
- De smoothie hoort een dik mengsel te zijn.
- Giet het in een kom en garneer met honing en je favoriete toppings.