Chocola is altijd een goed idee! Deze chocolademilkshake is echt zum smullen ;)
Voor 1-2 personen
10 minuten bereidingstijd
Ingredienten:
- 60 ml chocoladesaus
- 200 g pure chocolade
- 1 mini-donut
- Oreo-koekjes *
- 3 bollen roomijs *
- 500 ml volle melk *
- 60 g ovaltine *
- 1 el tapiocaballen *
- Stengelkoekjes *
- Kleurrijke minikoekjes *
- Suikermuisjes *
- Spekjes *
Slagroom:
- 250 ml verse slagroom (koud)
- 1 zakje vanillesuiker
- 1 zakje klopfix
* Verkrijgbaar in onze webshop
Bereidingswijze
1. Kook de tapiocaballen volgens de verpakking.
2. Chocolade
Breek de chocolade in kleine stukjes van gelijke grootte. Doe de chocolade in een hittebestendige kom en zet die op een pan met lichtjes kokend water, zorg ervoor dat de onderkant van de kom het water niet raakt. Laat de chocolade zachtjes smelten en roer regelmatig om. Dip de bovenkant van een glazen beker in de gesmolten chocolade. Zet het opzij.
3. Slagroom
Giet de slagroom in de kom en mix op het laagste stand gedurende 1 minuut. Voeg ondertussen de vanillesuiker en de klopfix toe. Zet de mixer op de hoogste stand en mix tot het goed stijf is (de slagroom is goed als het in de kom blijft zitten wanneer je deze ondersteboven houdt). Schep de slagroom in een spuitzak.
4. Milkshake
Meng de roomijs, chocoladesaus, ovaltine en de volle melk in de blender. Mix het goed. Schep de tapiocaballetjes in een glazen beker en giet de ovaltine milkshake erbij. Plaats de donut op de glazen beker, spuit daarop de slagroom en versier de milkshake met suikermuisjes, spekjes en koekjes.
Vond je dit een leuk recept? Deel hem dan met je vrienden!