Do Do Bevroren Chikuwa Visrolletjes 200g
Prijs per KG € 21,00
SKU
19905
Singapore
Op voorraad
€ 4,20
Chikuwa fish roll is een Japanse visrolletje gemaakt op basis van onder andere vis en eiwitpoeder. Vissen worden eerst fijngemalen en daarna een tijdje gestampt zodat de eiwitstructuur verandert waardoor het mengsel elastisch en tegelijktijd ook luchtig en zacht wordt. Daarna worden er maïszetmeel en/of tapioca zetmeel en smaakmakers toegevoegd. Als laatst worden ze om een bamboe of metalen stok gewikkeld en gestoomd of gebakken. Wanneer de visrollen in stukken gesneden zijn, hebben ze een vorm als een bamboe ring, vandaar de naam "chikuwa".
Dit betreft een diepvries/ vers product. Voor dit product gelden afwijkende verzendvoorwaarden.
- Levering via een professionele bezorgdienst met geconditioneerd vervoer
- Live te volgen track en trace
Mini Chikuwa
Deze heerlijke rolletjes komen oorspronkelijk uit Japan, en worden o.a. gemaakt van vis surimi. Na het mixen van de ingrediënten, worden ze rondom een bamboe of metalen stok gewikkeld en worden ze gestoomd of geroosterd. Het woord chikuwa (bamboering ) is afkomstig van de vorm waaruit het wordt gesneden.
| Calorieën | 420 kJ / 100 kcal |
|---|---|
| Vetten | 2 g |
| waarvan verzadigd vet | 1 g |
| Koolhydraten | 12 g |
| waarvan suikers | 1 g |
| Proteïne | 8 g |
| Zout | 1.8 g |
| Herkomst | Singapore |
| Ingrediënten |
Visvlees 51% [Nemipterus japonicus, Suiker, Eiwitpoeder, Stabilisator: (E450, E451, E452)], Water, Gemodificeerd Zetmeel, Tapioca Zetmeel, Palmolie, Zout, Suiker, Smaakversterker: E621. Allergie Informatie: Voor allergenen, zie ingredient in vet. |