Aantal personen: 4

INGREDIËNTEN:

• Bamboe Bumbu Bali kruidenpasta
• 500g vis*
• 1 tomaat
• 3 el olie
• 150 ml water

ZO MAAK JE HET
Verhit 3 eetlepels olie in een pan, roerbak de kruidenpasta 1 minuut. Voeg de vis en 1 gesneden tomaat toe, roerbak 5 minuten. Voeg 150 ml water (en evt. 1 eetlepel suiker) toe, laat het 20 minuten sudderen totdat de saus is ingedikt. 

*Variatietip:
Vis kan je vervangen door tempeh, gebakken tofu, aardappel, ei, rundvlees of kip.