Taiwan Shao Hsing Wijn 600ml
Prijs per L € 17,25
SKU
21250
Regio Taiwan
Niet op voorraad
€ 10,35
ShaoHsing is hoofdzakelijk op basis van (kleef)rijst en water. Om te maken wordt de rijst eerst gekookt en gemengd met fermentatie hulpstoffen. Na paar weken te fermenteren wordt de rijst geperst en de vloeistof wat er uitkomt, is rijstwijn. Soms wordt er nog op kleur gebracht met caramel en gepasteuriseerd (kort verhit) voordat het in de fles gaat. De bekendste en meest gewaardeerde rijstwijn is afkomstig uit Shao Hsing.
- Gratis verzending vanaf €39
- Alle authentieke Aziatische A merken onder 1 dak
- Veilig betalen met o.a. iDeal, creditcard of WeChat
ShaoHsing wine kun je kort opwarmen als wijn te drinken. Tevens wordt het gebruikt om gerechten af te blussen en te marineren voor een authentieke Aziatisch smaakje en om eventueel de nare geurtjes van vis of vlees te neutraliseren.
| Herkomst | Regio Taiwan |
|---|---|
| Ingrediënten |
Bevat tarwe. |